マカオでミシュラン星を獲得したレストランやホテル内の高級レストランなどたくさん増えました。
なので、昔から営業している老舗が目立たなくなりましたね・・・以前セナド広場にあった
『龍記』が大好きだったのですが・・・もう閉店して２，３年になるのでしょうか。さみしいですね。
でもこの間その『龍記』をちょっと思い出させるお店を発見！！新馬路の裏路地にある『李康記』です！
店内はとてもレトロな感じ 笑
昔のマカオのように、時の流れがスローです！笑
観光客はほとんどいないし、地元の人ばかり・・・しかも結構年配の方が多い？！ 笑
しかし、このぶ厚い・・・年期の入ったまな板とドデカイ中華包丁が床に放置されているところが・・・マカオらしい 笑
入口付近には水槽があり、お魚さんが待っています 笑
店員さんが今日はこの魚が美味しいよ～って、バケツに入れて見せてくれます。
そして、こういうお店のお魚はほとんど重さによって金額が変わりますので、要注意！！
『１斤〇〇パタカだよ』って言われても・・・想像がつかない？！
例えば２～3人で海老を注文するなら、「半斤」で充分だと思います。
１斤＝１６両＝６００グラムになります。「半斤」とは約３００グラムですね！
↑これ覚えとくと市場などで買い物すると結構役に立ちますよ～
そして・・・レトロといえばこの量り！
マカオの市場に行ってもいまだにこんな量りで測っています 笑
これがマカオのいいところだと思う！変わってほしくないですね～
さ～ まずは「青島ビール」で乾杯♪ 珍しくビンじゃなくてカンで出てきたよ～
（しかも１３パタカって？！安すぎる～）
おお～ 出ました！まずはさっきまでピチピチ泳いでた海老♪（１２０パタカ）
マカオで食べる広東料金の定番 笑 茹でただけなのであっさりしているが、エビの味がしっかりするからごまかせない！
キターーーー ここのふかひれスープ（１９０パタカ）はリーズナブルで有名！試しに一人分だけ
頼んでみましたが・・・
こんなに↓↓↓大きいとは！！！感動するほど美味しいわけじゃないけど・・・マズくもない 笑
あまり期待しなければ、美味しく食べれます 笑
ふかひれスープ以外に日替わりスープも頼んでしまった 汗
今日は「子竹と豚肉のスープ」（５０パタカ）でした。あっさりしてて、とっても美味しかったです！！
具も出てきましたが・・・見た目はちょっと汚いけど・・・以外とちゃんと味付けされていて結構好評でした 笑
あと忘れてはいけないこの２品！広東料理の定番！！「鹽魚肉餅」（５０パタカ）⇒豚肉と干しタラの蒸し
ハンバーグってとこかしら？笑
あとは「ハタの蒸焼き」（１３０パタカ）！味付けは家庭的でとっても懐かしかった～
マカオにも昔から変わらない大切な味のレストランが残っているって嬉しいですね♪
３人でこれだけ食べて、７５０パタカ（約９，８００円）でした！美味しいし、安いし、最高！！！
李康記飯店 LEI HONG KEI
場所：ソフィテルホテル近く
電話：(853) 2837 6670
営業時間：11:00-15:00, 17:00-23:00
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