【ニュース】垂水市漁協がマカオにカンパチ輸出

垂水市漁協（同市）産の養殖カンパチ「海の桜勘」の冷凍加工品が９日、
マカオに向け初めて輸出された。同漁協で輸出便出発式があり、関係者らが
成功を祈った。輸出は５カ国・地域目。定期的に輸出し売り上げ増を目指す。
　同日はフィーレやカマなど７品計３２０キロのカンパチやブリをマカオ向けに
出荷。福岡から船便で約１週間かけて輸送する。８月にはマカオの販売促進会に
出向き、現地の食文化に合った調理法や味付けを開発し、伝授する予定だ。
【記事：南日本新聞社,2012.05.09】