最近またマカオ旅遊学院のレストランが観光客に人気になっている。
なぜでしょう?やはり一生懸命頑張っている学生さん達を応援したいからでしょうか?!笑
そうです、ここのホテルもレストランの従業員はほとんど学生達が運営しているのです!!
従業員は学生や教員だけど、建物やインテリアなどは全部本当のレストランと変わりません!
店内は結構広く、バーカウンターも巨大ワインセラーやラウンジもあります!!
(17時~19時までハッピーアワーやっていて、カクテルやビールが1杯30香港ドルから飲めます!!)
パンは普通に美味しかったです。マカオでは固いフランスパンが多いですが、ここはフワフワで
温かいパンでした!バター以外にオリーブオリルやトマトペーストも選べて嬉しい♪
そして、今日はランチなのにリッチにロブスタークリームスープを頼んじゃいました!!
量が少ないかな??と思ったけど、とっても濃厚でちょうどいい量でした。
ちなみに1杯50香港ドル(約700円)なのです!
さらにメインはフォアグラのテリーヌ!!マカオでテリーヌを食べるのは初かも?!
さすがにプロが作ったものとはちょっと差があるようですが・・・普通に美味しいです 笑
なんとこれもたったの100香港ドル!!家では作れそうにないので、ここはコスパがいい!!
実はここ、昨年のミシュランのB級グルメ部門で取り上げられたのです!
だから観光客にも人気なのでしょうか?!やはりB級ミシュランに選ばれたことが大きいようですね~
ちなみにバイキングランチだとお一人様180香港ドルで食べ放題です♪ ただ学生が運営しているので
土日と現地の祝日は休みなので、要注意ですよ!!
IFT Educational Restaurant
場所 :ポウサダデモンハホテル内
ランチ :12:30~15:00(土日祝除く)
ディナー:19:00~22:30(金土日祝除く)
電話:2851 5222
URL: http://www.ift.edu.mo/EN/RESTAURANT/Home/Index/239
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