マカオに来たらやっぱりマカオ料理は絶対に食べてほしいですね～
実はベネチアン内にも「MADEIRAマデイラ」っていう人気なマカオ料理屋さんがあります。
お店の外の席は外国の方に人気！
店内は結構広かった！奥に個室もあるようで、10名とかのグループでも全然OKそう！
壁にはワインセラーがあって、食事と一緒にワインもおすすめ～
さて、ここに来たお目当ては・・・「アフリカン・チキン」！！
アフリカン・チキンとは、大航海時代にポルトガル人がマカオへ移動する途中、アフリカ、インドのゴア、
マラッカ王国(マレーシア)など寄港地の香辛料や料理法などをマカオへ持ち帰って完成した代表のメニューです。
マカオではいろんなレストランで注文できますので、それぞれ味が全然違うので、時間があれば食べ比べしています。笑
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ここマディラの『アフリカン・チキン』はカレーの味が結構しっかりしています。
ソースはペースト状なので、お肉につけて食べやすいです。
（ちなみにマカオ半島側の老舗『リトラル』のアフリカンチキンはNHKで紹介されたことがあります。）
MADEIRA PORTUGUESE RESTAURANT 小島葡国
場所 ：ベネチアンマカオ内 LEVEL3 Shop No.2408a
電話 ：(853) 2882 8312
営業時間：11:30～23:30（週末のみ24:40まで） ※年中無休
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